Thermomix

buffy1980 · 19. 09. 2017, 21:25

Ich würde mich freuen wenn wir uns auch hier über den TM austauschen würden.

Tinscha87 · 19. 09. 2017, 21:47

😊👍

Mai2018 · 20. 09. 2017, 02:03

Mal sehen wann unser geliefert wird, bin schon sehr gespannt

Susi · 20. 09. 2017, 06:30

Oh ja, ich hab ja angefangen mein Brot selbst zu machen (klappt noch nicht zu 100%, aber bin auf dem Weg dorthin).
Hab ihr gute Rezepte? Ich liebe ja das Bauernbrot Hanno aus der rezeptwelt

sunshine · 20. 09. 2017, 07:44

@susi - dieses Rezept ist Mega lecker u klappt (mit frischer! Hefe immer)

- es ist ein abgeändertes Brotrezept u ich nehme Roggenvollkornmehl... ich hoffe du kannst es lesen ☺️

Susi · 20. 09. 2017, 07:54

Ich seh leider kein Rezept 😫

Susi · 20. 09. 2017, 07:55

Hat sich erledigt, kann es mittlerweile sehen.
Vielen Dank

buffy1980 · 20. 09. 2017, 10:03

Wo bewahrt ihr das Brot dann auf? Irgendwie wird meins immer total schnell dröge

sunshine · 20. 09. 2017, 10:30

@buffy1980 dieses hält tatsächlich mehrere Tage u schmeckt noch sehr gut und bleibt weich... einzig die Kruste ist nur am ersten Tag knusprig-danach "normal"... wir lassen das Brot richtig abkühlen u auslüften und packen es nach etwa 6 Std in eine Tüte ☺️

sunshine · 20. 09. 2017, 10:34

@buffy1980 dieses haben wir Sonntag gebacken - das ist der Rest und immernoch weich...

buffy1980 · 20. 09. 2017, 10:41

@☀;️sunshine☀️ Das sieht wirklich noch schön frisch aus. Was für Tüten nimmst du? Ich hab auch schonmal was von Brotbeuteln gehört. Die sind dann aus Stoff glaube ich.

sunshine · 20. 09. 2017, 10:52

@buffy1980 🙈ich nehme ganz einfache Gefriertüten - wichtig ist, dass das Brot einmal am Tag lüftet. Wir lassen es dann beim Abendessen auf einem Brett liebe u schneiden das ab, was wir gerade essen wollen. Nach dem Essen kommt es zurück in die Tüte. Das funktioniert mit dem Weißbrot (zum Frühstück) auch - das hält allerdings nur etwa 3 Tage, dann ist das Weißbrot auch schon arg trocken...

sunshine · 20. 09. 2017, 10:54

"liegen" nicht "liebe"

engel · 20. 09. 2017, 14:25

Oh ja sehr gern

Tinscha87 · 21. 09. 2017, 17:59

Ich hab heute vom AIO Mixgenuss Heftchen das Zwiebel Sahne Hähnchen gemacht 👍sehr zum empfehlen .

engel · 21. 09. 2017, 18:14

Ich seh schon ich brauch das A. I. O. Buch. Was habt ihr für Brot und Semmel Bücher?

Susi · 22. 09. 2017, 21:10

@Tinscha87 das haben wir auch schon gemacht, ist echt super 👍🏻

sunshine · 22. 09. 2017, 23:07

Wir haben vor drei Jahren mal über ein halbes Jahr mit HelloFresh gekocht - hat jmd hier schon die Thermomix-Boxen getestet? 🤔überlege, ob ich sie bestelle u mich von meinem Mann bekochen lasse...

Mai2018 · 23. 09. 2017, 07:34

Wo gibt es diese Boxen Sunshine?

sunshine · 23. 09. 2017, 08:05

@Mai2018 bei HelloFresh.de... ich war damals schon begeistert! (Haben pausiert, weil wir nicht Tal kochen, wenn wir arbeiten)Es war immer lecker 😋 aber da hatten wir den TM noch nicht. Jetzt gibts es wohl Rezepte/Boxen für den TM...

Dani. · 23. 09. 2017, 20:02

Ich habe HelloFresh am Wochenende mit dem Thermomix finde es echt toll! Brate nur das Fleisch oft an da ich nicht immer auf gedünstetes Fleisch Lust habe 😂

sunshine · 24. 09. 2017, 11:30

@Dani. ich habe jetzt mal eine bestellt (habe sogar nur 50% zahlen müssen für die "Wiederbelebung" 🎉) u sie kommt übernächstes Wochenende-ich bin gespannt! Vor allem wäre es toll, weil mein Mann einkaufen hasst u nun auch kochen muss, wenn ich zu schlapp bin 🍀ich werde berichten 😉☺️

sunshine · 24. 09. 2017, 11:30

PS: ich mag es gebraten auch lieber 🙈😅

Dani. · 24. 09. 2017, 14:17

Sunshine das kann ich gut verstehen. Wie geht es dir denn?

sunshine · 24. 09. 2017, 14:30

@dani ich schreibe mal in einem neuen Fred - dann mülle ich diesen nicht so zu 😉

cuc1997 · 30. 09. 2017, 15:06

Hat eine von euch Interesse an den beiden Büchern? Sind beide noch eingeschweißt. Da ich mir dann direkt den Cookkey geholt habe, hab ich sie nicht mal mehr ausgepackt 🙈 NP sind 34€ bzw. 49€, ich hätte gerne die Hälfte, also 17€ bzw. 25€