Hilfe, Frühstück für 20...

handjery

Ich poste mal hier, denn unter den Rezepten geht es ja mehr um Rezepte für Kinder. Falls falsch, könnt Ihr bitte verschieben? :oops:

Am Sonntag habe ich zu einem kleinen Geburtstagsfrühstück geladen und jetzt sind es um die 20 Leute geworden-eher mehr :shock:

Habt Ihr nette kleine Rezepte, die man schnell auf die Beine stellen kann und die auf keinem späten Frühstückstisch fehlen sollten?

Also, Wurst ist da, macht der Metzger, Käseplatte auch. Apfel- und Birnentarte mache ich. Müsli stelle ich dazu und Joghurt und Früchte.

Und was noch? Ich bin so einfallslos... woran denkt Ihr bei so etwas? Mit Rühreiern will ich eigentlich nicht anfangen, dann stehe ich ja wieder am Herd :???: Was kann man gut vorbereiten, auch wenn es im Kühlschrank schon eng wird?

Hilfe!!! :bounce02:

claudi.1

Ein paar gekochte Eier? Die kann man doch in warmen Wasser warmhalten, das Eigelb ist dann zwar fest, aber so schlimm ist das nun auch wieder nicht.
Etwas Marmelade und/oder Honig, Nuss-Nougat-Brotaufstrich,paar Tomaten, grüne Gurkenstücke/-scheiben,saure Gurken für die herzhaften Frühstücker,Cornflakes.
Mehr fällt mir im Moment auch nicht ein.

Katitrinchen

kleine Frikadellchen, Ketchup/Senf, Gemüsespiesse....

Brötchen fehlen :biggrin:

und viel gute Laune...

Liebe Grüße,
Katrin

Sorciere

Wie wäre es mit süssen oder herzhaften Muffins ?

Die sind schnell gebacken und kommen immer gut an.

Falls Du Rezepte brauchst : such mal im Netz nach Muffinwelt, da findest Du alles was das Herz begehrt.

handjery

Muffin ist gut.

Tomaten mit Mozarella und Gurken, auch prima.

Frikadellen habe ich gerade meiner Mum aufs Auge gedrückt.

Eier mache ich einfach hartgekocht schon am Samstag. Oder weiß jemand, wie ein nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnu n
Eiersalat geht? un


Sorry, mina schreibt mit w

mANNOMANN; MANCHMAL STEH ICH WIRKLICH AUF DER LEITUNGtuijgfvb c

Anonymous

Ich würd ja eher sagen, Mina hat die Finger drauf... ;-)

Kleine Hackfleischbällchen (aus Frikadellenteig), die kannman prima vorher machen und einfrieren - einfach am frühen Morgen aus dem Froster nehmen. Sind super als Fingerfood.
Lachs mit Meerrettich muß man auch nicht kochen... Muffins gibt es übrigens fertige bei Lidl, die schmecken echt gut... Obstsalat mit Quark ist auch immer gut...Paprika, Karotten und Staudenselleriestickse mit Meerrettichquark (gibt es auch fertig echt gut von Bressot oder so)... Hühnerschenkel (die Unterteile) kann man auch gt im Ofen vorbereiten udn sind gut aus der Hand zu essen... Minibratwürstchen...

Und am allerbesten macht man ein Mitbring-Geburtstagsfrühstück, dann hat man selber etwas weniger Arbeit. :biggrin:

Desdemona

Rezept für Eiersalat

Zutaten
12 Eier
500 g Fleischwurst
1 Bund Radieschen
1 Paket Tiefkühl Erbsen
500 g Mayonnaise
150 g Joghurt
1 TL Senf
1 Bund Schnittlauch
2 Beete Kresse (kann auch durch Schnittlauch-Röllchen ersetzt werden)
Salz
Pfeffer


Die Eier 10 Min. hart kochen und abkühlen lassen. Die Fleischwurst würfeln. Die Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Die Erbsen auftauen. Mayonnaise, Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer zu einer Sauce verrühren. Den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und in die Sauce geben. Die Kresse mit der Schere abschneiden, waschen und ebenfalls in die Sauce geben. Eier pellen, achteln und alle Zutaten mischen.

oder guck mal unter webkoch.de

Viel SPass am So.

handjery

Dankeschön, damit ist der Eiersalat auch gebongt

So, dann werde ich mal die Einkaufsliste schreiben.
Vielen Dank für die schnelle Ideenfütterung, jetzt können sie kommen.
Und Lachs bekommen sie auch noch.

Lorelei

Honig-/Galiamelone in mundgroße Stücke und in Frühstücksschinken einwickeln

Kayleigh119

Hab auch noch ein Rezpet für einen schnellen und super leckeren Eiersalat, der wird auf jeder Party ruck-zuck alle :biggrin:

Zutaten :
- Eier
- Mais ( Dose )
- Kochschinken
- Remulade

Eier kochen, in Scheiben schneiden, Mais abtropfen dazu geben, Schinken in kleine Stücke schneiden und das alles der Remulade verühren.

Lecker :bounce02:

handjery

Ihr seid Heldinnen! :knutsch01:

Sina1972

Und ab wieviel Uhr können wir bei Dir zum Frühstück erscheinen?
:biggrin: :biggrin: :biggrin:

handjery

Ab 11 Uhr. Na denn mal los :bounce02: , man wird ja nicht ständig 35, insofern wird mal etwas mehr gefeiert. Ich hatte diesmal nur nicht den Nerv auf abends und die letzten, selbst schon im Nachthemd, morgens aus der Couch zu vertreiben :roll: