ab wann Honig?

patrschm

Hallo
es heisst doch, dass Säuglinge kein Honig essen sollen/dürfen.
Ab wann ist das denn erlaubt bzw. ungefährlich? Kann ich ihm mit 13 Monaten mal ab un zu ein Honigbrot anbieten?

cora

ja, ab einem Jahr darfst du ;-)

Glücklicherweise ist der Säuglingsbotulismus ein sehr seltenes Krankheitsbild. Er entsteht üblicherweise nur bei Kindern im ersten Lebensjahr - ganz besonders in den ersten sechs Monaten. Nur in diesem Zeitraum ist es den Bakterien möglich, den Darm zu besiedeln, sich zu vermehren und ihr Bakteriengift zu bilden. Bei älteren Kindern und Erwachsenen kommt es nicht mehr dazu, vermutlich weil eine stabile Darmflora dem Botulismus Bakterium keinen Platz lässt.

Um den Säugling wirksam zu schützen, muss in den ersten 12 Lebensmonaten vollständig auf jegliche Verwendung von Honig in jeder Form verzichtet werden

Quelle: Ärztekammer.bw