28.8 Was brutzelt ihr heute?

Caro2310

Bei uns gibt es Frikadellen mit Blumenkohl und Kartoffeln.

Anonymous

Weil ich heute nicht viel Zeit hab, mein Klassiker für die schnelle Küche: gebratenen Fleischkäse in Sahnesauce und Nudeln

karin83

bei uns wurstknödel TK und sauerkraut und für mich nudelsalat (vegetarisch)

kleine Hexe

Ein Aus-allem-etwas-zusammengewürfelter-Auflauf ;-)

leanders_mama

gebratenen Fleischkäse in Sahnesauce und Nudeln

:shock: Das hört sich ja abenteuerlich an für meine Ohren. Naja, aber ich finde auch panierte Schnitzel mit Sauce :groggy: , sowas gibts bei uns hier gar nicht.

Ich werde heute Abend wohl aller Voraussicht nach was im Wok machen, verschiedenes Gemüse, Hähnchenbrust und wahrscheinlich chinesische Nudeln. Mal sehen, was ich alles finde.

LG

Marlies/Hebamme

Melone mit Schinken vielleicht.....etwas wenig oder?

Caro2310

Kommt auf die Menge des Schinken an :cool:

supi

Kaiserschmarrn mit Apfelkompott.

Und wie schön, dass wir beim Thema sind:

leanders_mama schrieb:

gebratenen Fleischkäse in Sahnesauce und Nudeln

:shock: Das hört sich ja abenteuerlich an für meine Ohren.

Was macht man denn überhaupt am ehesten für ne Beilage zu Fleischkäse?
Ich kenne den halt gebraten mit Spiegelei - und was dazu? Brot? Kartoffeln? Nudel? Reis?
Wollte ich morgen mal machen, aber mir fehlt wie gesagt noch die passende Beilage. Hat jemand einen Tipp?

Marlies/Hebamme

Bratkartoffeln z.B..

Anonymous

Also wenns schnellgehen muß, den Fleischkäse würfeln, anbraten, Sahne drübergießen, mit Curry abschmecken, Nudeln dazu, fertig und saulecker.

supi

schnell ist natürlich immer gut mit unberechenbarem stillkind und quengeliger 2-jähriger ;-)
vielleicht probiere ich das echt mal aus. habe ich zwar auch noch nie gehört, aber umso besser außerdem muss ich dann keine eier mehr kaufen gehen. :cool:

bratkartoffeln bekomme ich beim besten willen nicht hin - die sind immer außen schwarz und innen roh. :roll: und vorher gekochte kartoffen mag ich nicht als bratkartoffeln, dauert mir zu lange und anbrennen tun die mir in den allermeisten fällen auch... :roll:

milchbart

Zum Fleischkäse passt doch Kartoffelsalat gut, machen wir zumindet oft.
Die Fleischkäsewürfelsahnesoßenvariante hört sich auch nicht schlecht an :biggrin:

@supi: was Bratkartoffeln betrifft, hast du eine Küchenmaschine? Dann kannst du die rohen Kartoffeln raspeln oder in Scheiben schneiden lassen, dann rein in die Pfanne, Deckel drauf und immer mal wieder wenden. Ist eigentlich kein Hexenwerk. Anfangs kann die Pfanne richtig heiß sein, dann aber runterstellen, sonst brennen auch die SCheiben an, obwohl sie noch roh sind :biggrin:

maxi37

bei mir gibts diese Woche nur abends was warmes wegen Frühdienst und heute gibts Bratkartoffeln mit Ei

Katie

@ supi
Bei uns gibts meistens Kartoffelbrei dazu.