Also, mein Kleiner hat eine sehr sensible Verdauung und ich werde ihm Fenchelbrei als 1. brei anbieten. Nun bin ich verunsichert, ob ich ihn a) einfrieren und vor allem b) wieder erwärmen darf. Wandelt sich das Nitrat dann in Nitrit um?
Und dann frier den Fenchelbrei einfach in Eiswürfelbehältern ein. Da kannst du dir dann immer die gewünschte Menge rausnehmen und mußt nicht doppelt aufwärmen.
Kommentare
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Als erstes solltes du noch einige Wochen warten bis zur Beikost. Die gibt es erst mit 6 Monaten.
Schau mal hier
http://hebamme4u.net/forum/viewtopic.php?f=7&t=7022
Und dann frier den Fenchelbrei einfach in Eiswürfelbehältern ein. Da kannst du dir dann immer die gewünschte Menge rausnehmen und mußt nicht doppelt aufwärmen.