Nudeln mit Zuccini in Parmesan-Zitronensauce

Anonymous

Nudeln kochen.

Zucchini mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten in Olivenöl.

Nudeln und Zucchini in einen Topf geben, auf dem Herd lassen, jede Menge Parmesan dazugeben und mit dem Zestenreisser Zitronenschale abmachen und dazugeben. Salzen und Pfeffern.

Nach Wunsch noch bißchen Sahne oder Milch oder anderen Käse dazugeben.

Warten, bis der Parmesan richtig schön weich und cremig ist - essen!

Eowyn

Hört sich gut an. Ich denke das probiere ich mal :human66.gif:

Sandwich

Danke für das Rezept. Probiere ich auch mal aus. :applause:

littlejake

Danke!!!! :knutsch01:
Das werd ich bestimmt die nächsten Tage mal kochen!!!