Italienischer Auflauf (schnell gemacht)

MäusleMäusle

7,471

bearbeitet 31. 10. 2008, 10:36 in Rezepte
Zutaten für 4-6 Personen:
Toastbrot (20-24 Scheiben)
500g Hackfleisch
Salz, Pfeffer, Oregano
Tomatenmark
1 große Zwiebel kleingehackt
Dosentomaten (ganz) oder frische Tomaten
Sauerrahm
ger. Käse

Hackfleisch anbraten und mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen, dann zwiebeln dazu und Tomatenmark drunter.
Die Toastscheiben in eine geölte Form geben, mit etwas Sauerrahm bestreichen. Gebratenes Hackflesich drauf verteilen, Tomaten drauf und nochmal eine Toastscheibe drüber. Sauerrahm auf den Toasts oben drauf verteilen und mit Käse bestreuen

bei 150-170° 30-45min. backen

Guten Appetit!
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