Ob das wohl schmeckt? Pralienenfrage

flohmama · 16. 12. 2008, 15:54

Ich habe für Weihnachten Weihnachtslikör mit getrockneten Früchten angesetzt. Der ist nun fertig und ich überlege was ich mit den Früchten machen kann.
Ich habe gedacht das ich die Früchte mit Mandeln und Puderzucker mixe, als eine Art Marzipan, dann Kugeln forme und diese mit Schokolade überziehe. Kann das schmecken? Und welche Schokolade nehm ich am besten? Ich habe noch nen 200g Lindtnikolaus aus Vollmilch schoki. Oder doch lieber Kuvertüre?

Anonymous · 16. 12. 2008, 18:44

Hmmm, was sind das denn für Früchte? Ich würde wahrscheinlich die Früchte mit Marzipan umhüllen und anschliessend in Kuvertüre (nicht Vollmilch - das wird wahrscheinlich zu süss..!) tauchen..! Sozusagen eine Kreuzung aus Mozartkugeln und Mon Cherie ;-) *hicks*