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frage wegen brei - einfrieren oder kühlschrank ?

AliandraAliandra

1,030
bearbeitet 8. 05. 2005, 23:54 in Ernährung
Hallo ihr Lieben!

Eine Frage: wenn ich heute Kartoffeln koche, püriere und schon vorportionier in kleine gläschen, kann ich die bis morgen auch im kühlschrank lagern, da ich sie ja morgen brauche ?


Danke und liebe grüsse

Kommentare

  • EowynEowyn

    27,156
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Klar kannst du sowas bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufheben. Länger würde ich es aber eher nicht stehen lassen.
  • AliandraAliandra

    1,030
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    danke eowyn :)

    nur wenn ich die auftauen will dann, wie mach ich das am besten ? mit etwas wasser ? ohne ? sonst was ?


    danke

    Bianca
  • SandkoernchenSandkoernchen

    169
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Ich hab einfach einen Tag vorher (Nachmittags) das eingefrorene Gläschen in den Kühlschrank gestellt - bis zum nächsten Mittag war es dann auch aufgetaut.

    Als Ausnahme kann man es aber auch mal im Wasserbad langsam auftauen lassen (Ist wohl besser als hungern lassen :grin: ;-) )
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