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gegrillter Schafskäse in der Schwangerschaft

kti2805kti2805

51
bearbeitet 22. 07. 2006, 20:20 in Schwangerschaft
Hallo Ihr Lieben,

habe jetzt schon überall gesucht aber leider keine Antwort gefunden.
Schafskäse kann soweit ich weiss Listeriose Bakterien enthalten, wie verhält es sich aber mit gegrilltem Schafskäse oder Frikadellen mit Schafskäse gefüllt ? Da bei den zwei Gerichten der Schafskäse ja erhitzt wird, dürften die Bakterien doch normalerweise nicht überleben, oder ?

Habe doch so einen Heisshunger auf Schafskäse.....

Vielen lieben Dank,
Kerstin

Kommentare

  • Marlies/HebammeMarlies/Hebamme

    38,644
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Der meiste im Handel befindliche Schafskäse ist nicht aus Rohmilch, und wenn ist das gegart kein Prblem.
  • kti2805kti2805

    51
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Super, vielen lieben Dank. Meine Mutter wusste das nicht und hat beim Einkauf im türkischen Laden nicht gefragt, ob es ein Rohmilchkäse ist.

    Jetzt werden wir erst einmal gemütlich futtern ;-)

    Vielen, vielen Dank für die superschnelle Antwort.

    Kerstin
  • Marlies/HebammeMarlies/Hebamme

    38,644
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Ja wenn man Hunger hat, muss es manchmal schnell gehen. Nur gut durchgaren.
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