Gemüse

maxy · 19. 02. 2007, 18:14

ich kaufe immer bio-gemüse...am we hatten wir besuch und haben zwei korbe voller gemüse geschenkt bekommen (fenchel, pastinake, karotte und kartoffeln) eben für den kleinen, damit ich ihm daraus breie kochen kann. nun habe ich erfahren, dass das gemüse frisch aufm markt gekauft wurde, nur keiner konnte mir sagen ob es aus bio.anbau stammt oder nicht...jetzt bin ich otal unsicher und weiss nicht was ich mit dem ganzen gemüse machen soll...

Eowyn · 19. 02. 2007, 18:33

Im Zweifelsfall selber essen ;-) Oder isst du kein Gemüse?

maxy · 19. 02. 2007, 18:43

doch ich liebe gemuese, aber vor max kannte ich kein fenchel und keine pastinake

und ich hab das auch nie gegessen geschweige davon selber gekocht. was kann ich denn damit zubereiten?

Caro2310 · 19. 02. 2007, 18:49

Schau doch mal in die Rezept Ecke ;-)

manuelsmama · 19. 02. 2007, 20:38

Wenn du so viele Sorten hast, dann empfehle ich dir entweder einen Eintopf (oder Suppe) mit Maultaschen, Reis, Nudeln oder Eierstich.
Oder Wok mit Fleisch...

Caro2310 · 19. 02. 2007, 21:11

Also wenn du es nicht verschenken willst :biggrin: , dann schiebe ich dich mal zu den Rezepten. Da bekommst du sicher mehr Anregungen.

Hier ist schon mal ein Salat mit Fenchel dabei
http://hebamme4u.net/forum/viewtopic.php?t=34764&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=