Brauche Hilfe von Österreichern zwecks Rezept...

Mäusle · 4. 02. 2008, 16:23

Hallo!

Hab hier ein Kuchenrezept, leider kann ich mit einigen Zutaten nichts anfangen. Was ist bitte...:
1. Kokosette
2. Maizena
3. Marillenmarmelade?

Danke schon mal für eure Hilfe....

LG Mäusle

franziska&lilly · 4. 02. 2008, 17:28

marillen sind aprikosen ;-)

Die Aprikose (Prunus armeniaca), in Österreich und Südtirol nur Marille, gehört wie die Pflaume zur Untergattung Prunophora (Prunus im engeren Sinne) der zu den Rosengewächsen zählenden Gattung Prunus.

(quelle wikipedia)

karin83 · 4. 02. 2008, 17:29

hehe marillenmarmelade?? wie heißt die denn leicht in D ? :shock:
marillenmarmelade - aprikosenkonfitüre
kokosette - kokosraspeln
maizena - maisstärke (eine Marke ist das von knorr ;-) ) (gib mal in google maizena ein und click den ersten link an :-) ist eine gelbe verpackung)

was backst du denn??

Mäusle · 5. 02. 2008, 08:10

Danke für eure Hilfe. Auf googlen bin ich nicht gekommen :roll:
Marillenmarmelade ist dann in Deutschland Aprikosenkonfitüre... der Begriff Marille sagt mir nämlich nix.
Wusste gar nicht dass es Maizena auch in Deutschland gibt ;-) zumindest weiß ich jetzt, dass ich das nicht im Backwarenregal finde, sondern bei den ganzen Speisestärken.

Das soll eine Kokostorte werden, klingt nach dem Rezept ganz gut.