Backe, backe Kuchen

blackberry87 · 12. 10. 2019, 09:58

Danke für den Tipp 😘 @MaddieWas könnt ich denn saisonales anstatt der Erdbeeren nehmen

Maddie · 12. 10. 2019, 10:06

Ich hatte TK-Erdbeeren genommen 🙈

https://www.chefkoch.de/rezepte/1708371279714663/Erdbeer-Vanille-Buttercreme.html?utm_source=com.apple.UIKit.activity.CopyToPasteboard&utm_medium=Social Sharing CTA&utm_campaign=Sharing-iOS

blackberry87 · 12. 10. 2019, 10:18

Ja klasse Danke

sunrise3112 · 13. 10. 2019, 09:59

Die hab ich auch schon mal gemacht und ist echt lecker

smoothie2017 · 21. 10. 2019, 11:37

Ich könnte mit Halloween Keksen dienen, vom letzten Jahr. Sie kamen bei den Kids super an 😃

blackberry87 · 21. 10. 2019, 12:18

Sehr coole Idee 😄

KaJu · 21. 10. 2019, 16:05

Wie cool! Ich such noch was für die Halloweenparty in der Kita. Vielleicht ist das die Idee😅

Christine84 · 25. 10. 2019, 10:05

Mascha und der Bär. Ich weiss, Mascha sieht aus wie ein altes Frauchen, aber war echt sehr schwierig

sunrise3112 · 25. 10. 2019, 15:00

Sehr schön

sunrise3112 · 25. 10. 2019, 15:02

das waren meine letzten

Christine84 · 25. 10. 2019, 15:15

@sunrise3112: Gleichfalls, danke! Toll das Einhorn! Hab auch so eine gemacht letztes Jahr für den 1. Geburi von Valeria. 🦄

mina2 · 29. 10. 2019, 14:41

@smoothie2017 Danke für die Inspiration 🤪🕸🕷🕸es musste halt was schnelles sein🤣

nessi96 · 29. 10. 2019, 15:13

Richtig coole Idee @mina2 😊

Christine84 · 29. 10. 2019, 18:11

@mina2: Yummiiiie, ich will auuuuch

smoothie2017 · 29. 10. 2019, 21:55

@mina2 Sehr cool😃

Madeleine · 31. 10. 2019, 15:24

Nicht perfekt, aber ich hatte auch viel
zu wenig Zeit. 😖Hier mein Kürbiskuchen für die Halloweenparty heute 👻

🎃

Christine84 · 31. 10. 2019, 17:53

@Madeleine: Super cool!! Toll genacht! Isf das Grüne Fondant?

Madeleine · 1. 11. 2019, 10:22

Ja, das ist grüner Fondant 😅 und auch der Teig war mit Kürbis. Ich bekomm nur so einen Drip einfach nicht ordentlich hin 😫🎃

lini91 · 1. 11. 2019, 11:07

sehr tolle ideen 😁👌😊

Madeleine · 22. 11. 2019, 18:39

In der Weihnachtsbäckerei ✨🎄🛷☃️✨

Christine84 · 1. 12. 2019, 03:20

@Madeleine: Die sehen toll und lecker aus!!
Hab heute auch gebacken, für den 1. Advent:

Madeleine · 1. 12. 2019, 09:19

Ach cool 😍 das ist ja eine tolle Idee 🕯

blackberry87 · 1. 12. 2019, 23:56

Respekt @Christine84 für mich wäre der Advent kein Ereignis bei dem ich mir die Arbeit einer Fondant Torte antun würde! 😂😅🙈 Sieht echt klasse aus und geniale Idee 😍

jesi · 2. 12. 2019, 14:26

neuer Versuch nicht perfekt aber war lecker . Mascarpone Sahne mit Himbeere Füllung

Christine84 · 2. 12. 2019, 18:31

@Madeleine: Dankeschööön!@blackberry87: Hahahahaha jaja hast schon recht. Hab eben ein Rezept gesehen für Biskuit, dass sooo gut aufgeht und das wollte ich probieren. Da musste es eben eine Adventstorte sein 😂. Hatte nur 4h, als die kids im Bett waren. Ging also vom Aufwand her.@jesi: Sehr lecker, sieht toll aus 👍🏽

Christine84 · 2. 12. 2019, 20:23

so das Innenleben

jesi · 2. 12. 2019, 21:22

Mhhh lecker christine

Christine84 · 2. 12. 2019, 22:27

Mit Edelkastanienmousse

Madeleine · 2. 12. 2019, 22:46

@Christine84 Boah, sieht lecker aus 😯😍

blackberry87 · 2. 12. 2019, 23:02

Wow sieht innen auch mega aus!!!
Ist das Biskuit Rezept online?

Christine84 · 2. 12. 2019, 23:34

@blackberry87: das ist von Pinterest. https://pin.it/o3u376q3ossgtz

Christine84 · 2. 12. 2019, 23:34

Danke @Madeleine ☺️

lini91 · 11. 12. 2019, 22:45

hallo zusammen, vllt kann mir jemand helfen. hab heute vanille-kipferl gebacken. das erste mal. mir sind sie total missglückt:

ich hab den teig nach rezept gemach und nur mehr vanille-zucker un etwas vanille-schote hinzu. der teig war 2 std im kühlschrank un beim formen schon total bröckelig. komischerweiße beim backen zerflossen un nicht fest geworden. deswegen dann auch so dunkel, weil ich ihn nicht ehr rausnehmen konnte. danke für jede hilfe 🤗

lini91 · 11. 12. 2019, 22:46

imnrezept stand: 175° C ca 10-15 minuten

Christine84 · 11. 12. 2019, 23:37

Das ist schwierig zu sagen, was falsch gelaufen ist. Aber grundsätzlich ist das richtige Verhältnis von flüssigen und trockenen Zutaten wichtig. Ev. wars durch den zusätzlichen Zucker zu trocken? Ich lasse den Teig oft nur 30min bis max. 1h im KS. Hast du den Teig für den KS in Frischhaltefolie gewickelt?

Christine84 · 11. 12. 2019, 23:39

PS: die waren aber sicher zu lange drin im Ofen. Sie wirken wenn sie fertig sind noch gar nicht fertig und teigig. Wenn die dann auskühlen sind sie wunderbar!

Madeleine · 12. 12. 2019, 07:34

Puh, mit Vanillekipferl kenne ich mich überhaupt nicht aus. Es gibt ja auch so vorgefertigte Formen?

xalepina · 12. 12. 2019, 17:23

Ich glaube, die zerlaufen immer so und sind auch wenn man sie rausnimmt nicht fest. Sie werden dann erst beim Abkühlen fest.

cuc1997 · 12. 12. 2019, 17:40

Oh, also meine Vanillekipferl sind noch nie zerlaufen 😳 der Teig ist ja doch recht fest. Ich hatte ihn dieses Jahr über Nacht im Kühlschrank, da ich früher nicht dazu kam sie zu formen. Sie gehen beim Backen nur sehr auf, und sind heiß noch sehr zerbrechlich, aber von der Form her sind sie von Anfang bis Ende kleine Hörnchen.

sunrise3112 · 12. 12. 2019, 21:19

meine Große hat morgen Geburtstag

lini91 · 13. 12. 2019, 07:20

ok danke euch, hab noch teig übrig. werd heute nochmal mein glück versuchen 🙈😅

lini91 · 13. 12. 2019, 07:21

@sunrise3112 woow tolle torte 😍

sunrise3112 · 13. 12. 2019, 13:22

Danke .... nicht perfekt aber mit viel Liebe 💕

Madeleine · 13. 12. 2019, 13:27

@sunrise3112 Richtig toll 😍 hab mich noch nie an 2 Stockwerke ran getraut

Christine84 · 13. 12. 2019, 13:51

@sunrise3112: Sieht super toll aus! Bravo!!@lini91: Super! Also wirklich rausnehmen wenn Zeit um ist und kurz abkühlen lassen

sunrise3112 · 13. 12. 2019, 13:56

Das hab ich schon öfter gewagt... nicht immer perfekt mit der Statik 🙈

blackberry87 · 13. 12. 2019, 14:15

Oh Wahnsinn die sind ja der absolute Hammer 🤩 zu schön zum Essen 😍

Christine84 · 13. 12. 2019, 14:17

@sunrise3112: Ganz toll!!! Womit ist der Drachen gefüllt? Reiskrispiemasse?

sunrise3112 · 13. 12. 2019, 16:12

Nein.... der ist tatsächlich essbar. Der Bauch ist mit einer kugelform gebacken

Christine84 · 13. 12. 2019, 16:35

Coooool

Backe, backe Kuchen

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