Startseite› Kontaktecke & mehr› Rezepte› Topfgucker

24.7. Was koch ihr heute?

Caro2310Caro2310

20,547
bearbeitet 24. 07. 2008, 23:30 in Topfgucker
Ich muß gestehen, ich bin mal Ideenlos und warte auf eure Vorschläge :cool:

Kommentare

  • tinattinat

    11,944
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Was? Das ist ja schrecklich. Also ich weiß es auch nicht. Aber ich würde es NIE Um 7 Uhr schon wissen... Ich schätze, Nudeln oder Gemüsestäbchen. Hm.
  • Marlies/HebammeMarlies/Hebamme

    38,644
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Wie schon mehrfach verkündet: ich bin im Sommer eher unergiebig. :cool:
    Hähnchenschenkel vielleicht? Oder Pute?
  • littlejakelittlejake

    3,185
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Bei uns gibt es heute mediterrane Gemüsepfanne mit Bandnudeln.
  • Caro2310Caro2310

    20,547
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Pute :idea: Salat mit Putenstreifen :grin:
  • dr. boyerdr. boyer

    1,300
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Die Tomaten müssen weg - es wird wohl erstmal einen Tomaten-Mozzarella-Salat geben. Und Spaghetti mit irgendwas, vielleicht Tomatensoße.
  • PerlePerle

    1,284
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Bei mir gibt´s heute Blumenkohlröschen im Backteig und dazu wahrscheinlich Kartoffelbrei. *lecker*
  • MäusleMäusle

    7,471
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    hier muss noch ne halbe Dose Ananas weg. Mal sehen was das ergibt.... vl. Schnitzel Hawaii
  • AnonymousAnonymous

    59,500
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Hähnchenbrust mit Zwiebel-Sahnesosse überbacken.
    Dazu Bandnudeln und Gurkensalat.

    @Perle: Wie machst Du den Backteig?
  • AnonymousAnonymous

    59,500
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Gulasch mit Kartoffeln
  • PerlePerle

    1,284
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Ausbackteig: Ich glaube, ich habe das letztens so gemacht: so ca. 200g Mehl, 2 Eier, kleines Schlückchen Öl und dann evtl. noch ein Schlückchen Mineralwasser, Salz, Pfeffer und für den Blumenkohl speziell noch etwas Muskatnuss.
    Da gibt´s irgendwie zig Varianten und ich probiere immer mal rum, weil ich noch nicht "das" Rezept gefunden habe. Ich werde es heute mal mit etwas Backpulver und Weißwein probieren. Man kann wohl auch die Eier trennen und dann Eischnee unterheben. Mal schauen.

    Gegenfrage @topkapi: Wie machst du die Zwiebelsahnesoße? Bei mir hat die letztens nicht so recht geschmeckt. Nur die Zwiebeln anbraten und dann Sahne rüber?
  • AnonymousAnonymous

    59,500
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    @Perle: Ich bin ehrlich, ich pfusche heute: Ich nehme ein Päckchen Zwiebelsuppe und rühre das mit Sahne und Wasser an. Dann kommt das über die Schnitzel.
    Wenn ich das frisch mache, dann brate ich Zwiebeln in Butter an, schmecke das schon ab und giesse dann die Sahne drüber, so wie Du beschreibst. Ist das noch nicht sämig genug, lasse ich das noch reduzieren oder binde mit ein wenig Mehl oder Sossenbinder.
    Ist es zu fest, dann verlängere ich gerne mit einem Schluck Weißwein oder Sherry. Ist aber auch bei mir jedes Mal ein neues Ausprobieren und Abschmecken.
  • jessimaus22jessimaus22

    276
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Hier gibts heute selbstgemachte hamburger...ich hab da einfach ma hunger drauf :oops:
  • InaMausInaMaus

    2,055
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    wollte eigentlich Frikadellen braten, aber das Hack ist noch im Tiefkühler :roll:
    Also irgendwas anderes Schnelles...
  • MäusleMäusle

    7,471
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Hack ist doch schnell aufgetaut ;-) einfach in lauwarmes Wasser legen und mehrmals wechseln. Dann gut durchbraten!
  • InaMausInaMaus

    2,055
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Mäusle schrieb:
    Hack ist doch schnell aufgetaut ;-) einfach in lauwarmes Wasser legen und mehrmals wechseln. Dann gut durchbraten!


    mit "normalem" Fleisch hätte ich das auch gemacht, bei Hack bin ich da eher vorsichtig..

    nun gibts Würstchen im Schlafrock und dazu Salat :cool:
  • Caro2310Caro2310

    20,547
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Auch lecker
  • franziska&lillyfranziska&lilly

    10,947
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    bei uns gab`s mcdoof :oops:
  • Caro2310Caro2310

    20,547
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    muß auch mal sein
  • maxi37maxi37

    5,192
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    Ich bin vorhin mit einem leeren Teller über die Straße und mit Schnitzel, Butterbohnen und Kartoffeln wieder zurück. :grin: Meine Schwester hat gekocht, war lecker und ich hatte keine Arbeit. Wollte es eigentlich bei ihr essen, aber Tim war grad am einschlafen, das war mir zu riskant ;-) .
  • sweety05sweety05

    3,384
    bearbeitet 30. 11. -1, 02:00
    zum Mittag waren wir heut unterwegs, drum gab es ebend Buletten mit Brot
Hey! Melde dich an oder registriere dich, um mitzureden.