Oh, das klingt ja leeecker ! Muss ich auch mal probieren. Kommt der Lauch roh oder gedünstet in den Backofen?
Den dünste ich kurz an, je nach Dicke der Stangen, aber wir mögen es eher bissfest.
Dann umwickel ich die Stangen mit Bacon, lege die in eine Auflaufform, kippe Bechamelsosse drüber und raspel noch Käse drauf.
Hier gab es für die Männer eine Nudelpfanne mit Frikadellen, Tomaten und Gurke und für mich gedünstete Auberginen und Tomaten mit etwas Joghurtsauce und Käse.
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Jetzt bin ich gespannt, ob jemand von Euch weiß, was ein "Sausalat" ist! :biggrin:
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Bei uns gibt es heute Matjessalat mit Pellkartoffeln.
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Mit Bacon umwickelte Porreestangen im Backofen überbacken.
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Dann umwickel ich die Stangen mit Bacon, lege die in eine Auflaufform, kippe Bechamelsosse drüber und raspel noch Käse drauf.
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Hier gab es für die Männer eine Nudelpfanne mit Frikadellen, Tomaten und Gurke und für mich gedünstete Auberginen und Tomaten mit etwas Joghurtsauce und Käse.
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