Ich ess heute den Rest gefüllten Kürbis von gestern, ansonsten back ich grad für Kindergeburtstag heute nachmittag, und kochen UND backen mach ich nicht.
Be mir gibt es Reste von gestern, habe gestern frei nach Schnauze Kürbis in Kürbisöl angebraten, dazu Paprika und Tomaten. Das Ganze mit ein bissl Brühe köcheln lassen, mit Currypaste gewürzt und zum Schluß ein paar Pinienkerne und etwas Emmentaler drüber. War lecker und sehr nussig vom Geschmack. Dazu gab/gibt es Nudeln.
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