Ne, das ist ne Salatsorte, sieht von der Form ein wenig aus wie Chinakohl, ist von der Art aber ganz anders. Ein wenig bitter und fest, ein typischer Wintersalat, geschmacklich vielleicht so ne Mischung aus Endivien und diesen italienischen Salatherzen.
Ich mag den total gerne, der matscht nicht so zusammen wie Kopfsalat oä. und beim googeln hab ich grad noch rausgefunden dass man den auch verkochen kann, das werd ich wohl mal irgendwann ausprobieren.
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Ich mag den total gerne, der matscht nicht so zusammen wie Kopfsalat oä. und beim googeln hab ich grad noch rausgefunden dass man den auch verkochen kann, das werd ich wohl mal irgendwann ausprobieren.
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