Was gibts zu essen?
AnjaH
25,096
So bin mal neugierig.
Möchte mal wissen was es heute bei euch zu essen gab/gibt ?
Bei uns gibt es ganz simpel Spaghetti mit Tomatensoße und frischen Gartenkräutern, und vorher Tomaten mit Mozzarella. Dazu ein Gläschen Rotwein, und der abend ist gerettet. ;-)
Möchte mal wissen was es heute bei euch zu essen gab/gibt ?
Bei uns gibt es ganz simpel Spaghetti mit Tomatensoße und frischen Gartenkräutern, und vorher Tomaten mit Mozzarella. Dazu ein Gläschen Rotwein, und der abend ist gerettet. ;-)
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Kommentare
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Koche mich gerade durch mein WW-Kochbuch und da hab ich das entdeckt.
Klang lecker.
Gruß
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Bei uns gabs Kartoffelsuppe mit Würstchen
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Au ja, auch lecker - aber schon sehr gehaltvoll :???:
Danach wenn´s ginge, müssten wir bei den Temperaturen und Regenmengen hier den ganzen Tag futtern...
Bei uns gabs übrigens Nudelsuppe ...
LG
Mandy
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Zutaten für 2 Personen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
5 TL gehacktes Basilikum
400 g geschälte Tomaten (Dose)
Salz
Pfeffer
2 gelbe Paprika
5 EL Frischkäse (30 Fett i. Tr.)
1 Ei
1 TL Zitronensaft
8 Cannelloni, trocken
3 EL geriebener Käse (32% Fett i. Tr.)
1 Kopfsalat
3 EL weiße Bohnen (Dose)
50g fettarmer Joghurt
3 TL Balsamicoessig
1/2 Tl Thymian
1. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten. 3 TL Basilikum und Tomaten hinzugeben. Masse aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Paprika überbrühen, häuten, würfeln und mit 1 EL Wasser ca. 5 Minuten dünsten. Frischkäse hinzugeben, pürieren und Ei untermengen. Masse mit restlichem Basilikum, Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
3. Cannelloni mit Frischkäse-Paprikamsse füllen. Eventuell übrig bleibende Masse in eine flache Auflaufform geben, Cannelloni darauf setzen und Tomatensauce darüber gießen. Cannelloni mit Käse bestreut im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Gas: Stufe 2) ca. 40 Minuten garen.
4. Kopfsalat in mundgerechte Stücke zupfen und mit Bohnen vermengen. Für das Dressing Joghurt, Essig und Thymian verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat mit Dressing vermischen und zu den Cannelloni servieren.
p.P. 6 Points
Ich hab anderen Salat dazu gemacht, aber das bleibt ja jedem selbst überlassen.
Ich weiß, das gehört eigentlich ins Rezepteforum, aber da findet es ja keiner wieder wenn er/sie in dem Topic hier liest.
Guten Appetit
Ich hab auch Eis gegessen, so ein Solero Orange fresh. Das ist ohne Fett. Sogar beim Eis gönne ich mir nicht mal ein bißchen Fett, schlimm sowas.
Gruß
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3,009
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Ist wohl aus einem WW-Buch!?
Klingt aber echt lecker. Muss ich mal probieren.
Bei uns gab es nur Tomaten mit Mozi. und BAsilikum vom Balkon und überbackene Brötchen.
Aber heute gibt´s Mittag gefüllte Auberginen. Hatte ich auch noch nie. Mal sehen was mein Mann dazu sagt
Mal eine andere Frage zum Thema: Was esst ihr denn so zum Frühstück. Ich meine, wenn ihr unter der Woche ohne eure Mäner essen müsst? Ich finde nämlich ein gemütliches Frühstück total nett. ABer alleine mache ich mir den Aufwand nicht. Grade gab´s Weizenbriketts
742
(Mein Freund und ich haben verschiedene Sorten ;-) und wenn die leer sind suchen wir uns neue aus.)
Eugenie
Wo wir gerade beim Thema sind:
Was soll ich mir denn von meinem Schatz zum Abendessen wünschen?
Sollte nicht so aufwendig sein, der hat schon genug am Hut heute (U4, Einkaufen, usw.).
Vorschläge? :razz:
25,096
Wie wärs mit Schinkennudeln, schnell gemacht und super lecker. Dazu nen frischen Salat.
38,644
Aufläufe...guck mal im Rezepteforum.
2,744
Dazu für meinen Freund Limettenfisch und für mich Curryhuhn.
Ich mag doch Fisch nicht so sehr.
Das ist auch wieder WW. Ich hab da so ein Kochbuch, kann man bei Weltbild bestellen, echt leckere Sachen drin.
Frühstück??? Normalerweise esse ich tagsüber nur Obst, aber gelegentlich gibt es zwei Brötchen mit Honig und Putenbrust. Oder Yoghurt. Cornflakes etc. mag ich nicht so. Ich esse gerne Schokomüsli, aber das ist im Momemt einfach zu gehaltvoll *g*.
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bei mir gab es gestern abend lecker gebratene Steinpilze (dem Tiefkühler sei Dank
Zum Frühstück:
auch ohne meinen Mann mache ich mir ein richtiges Frühstück, sonst habe ich schlechte Laune ;-) und dazu gibt es dann ein gutes Buch *g so kann das dann schon mal ausarten
@ wudwud:
An Fisch komme ich eben auch nicht mehr ran, obwohl ich früher ständig Fisch gegessen habe :roll:
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Und heute abend sind wir zum Grillen bei meinen Eltern eingeladen. Die haben überdachte Terasse, da ist es nicht so schlimm wenn es bisschen nieselt.
Morgen sind wir zum Grillen auf ne Geburtstagsparty eingeladen.
59,500
Heute Abend gibts bei uns Käseknackerwürstchen, Kartoffelbrei und Salat. Danach noch einen Joghurt mit Obst.
59,500
wie ist denn bei euch die versorung mit nichtasiatischen Lebensmittel...
59,500
der Kartoffelbrei ist von Aldi noch aus Deutschland, eingefroren hält der sich ganz gut.
Der Joghurt ist aus einem Pulver gemacht (enthält Milchpulver und Joghurtkulturen, wird mit Wasser angerührt und wird dann zu richtigem Joghurt).
Alles andere gibts hier, sogar die Käsewürstchen. Eigentlich kriegt man fast alles, was man will. Kostet dann manchmal halt ein bisschen mehr. Es gibt amerikanische und englische Supermarktketten (Tesco zum Beispiel), die haben alles. Hätte ich auch nicht gedacht.
59,500
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25,096
Frühstücken tu ich auch, obwohl ich morgens mit Felix alleine bin.
Felix kommt in die Wippe ( wird gewippt), dann gibt es lecker Brot mit selbsgekochter Marmelde oder ein stück Käse drauf
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So, und heute Mittag gehen wir essen, das erste Mal mit Baby. Bin schon ganz nervös ;-) , aber ich freu mich auch schon. Ich weiß auch schon, was ich essen werde...
@ Anja H: wow, selbergemachte Marmelade? Leeeeecker!!!!
25,096
Klar und geht auch mit Baby ganz schnell.
Jedenfalls bei Himbeeren, und Erdbeeren die ja nicht noch entkernt werden müsssen. ;-)