Einkaufverhalten

AnjaH · 21. 03. 2009, 15:15

Hallo

Mich würde interessieren wie ihr einkauft. Also geht ihr täglich los, wird bei euch 2x im Monat /Woche Großeinkauf gemacht.

Geht ihr zum Markt ect.

wir gehören z.B zu denen die noch 2x im Monat ca Großeinkauf bei Real ect machen. Dann wird natürlich der Wage sehr voll..allerdings reicht das dann auch wieder für 3-4 Wochen. Dazwischen kauf ich nur noch im Supermarkt frische Sachen wie Wurst Obst und Gemüse nach. Da mein Mann noch zu denen gehört die täglich Vesperbrote mitnimmt ( und davon als Handwerker nicht wenige) und Felix für den KIGA auch täglich 2 Scheiben Brot mit Belag ( ich gebe den Belag so mit und die tun ihn dort in Kühlschrank) ..brauchen wir doch ne ganze Menge.

Ich muß feststellen das wir mit dem Einkaufsverhalten doch recht alleine dastehen mittlerweile und immer großes Erstaunen ernten wenn die Leute unseren vollen Wagen sehen.

Wie ist das bei euch mit dem Einkauf?

sopie74 · 21. 03. 2009, 15:28

ich wollte mal sagen, dass ich hier jetzt antwort, falls du einen der beiden Threads löschst ;-)

dieUrsi · 21. 03. 2009, 15:36

Wir haben hier 3 Supermärkte in der unmittelbaren Nähe, in denen ich ganz ohne bestimmten Rhytmus einkaufe. Als Hausfrau die nur 1x die Woche arbeitet, habe ich auch Zeit dafür und muss meine Einkäufe nicht fest planen.
Meistens kaufen wir auch während unseren täglichen Spaziergangs biem Bäcker und Metzger im Ort ein.
Extra fahre ich nur zum DM der etwas weiter weg ist. Dann plane ich aber schon für ein paar Wochen vor.

sopie74 · 21. 03. 2009, 15:50

Also wir sind Einkaufstechnisch der Gegenentwurf: Ich kaufe regelmäßig auf dem Markt (immer Samstags, wenn ich' s schaffe) und sonst echt kunterbunt: ich vermute, dass ich so jeden zweiten Tag in den Supermarkt gehe, zum Bäcker und eher selten zum Metzger. Mind. 1x wöchentlich zum DM und in die Stadt anderen Kram besorgen. Ich schleppe also die Woche über - relativ planlos ;-) - alles mögliche heim, was ich so brauch. Immer wenn ich mit dem Kleinen rausgehe, auf dem Hin- oder Rückweg vom Spielplatz etc. Großeinkauf gibts hier nicht, da wir - wenn es am WE tatsächlich mal Zeit zu dritt gibt - die dann auch für was schönes Nutzen.

Alles in allem sollte ich in unsere Einkaufswirtschaft aber schon etwas mehr Struktur reinbringen :roll: Aber vorher muss ich wohl ein Planungsseminar bei Anja besuchen, 3 bis 4 Wochen im Voraus verdient echt meinen Respekt

Eowyn · 21. 03. 2009, 15:55

Bei mir geht es auch bunt durcheinander.
Es gibt Sachen, die ich immer auf Vorrat da habe. Da kann es auch mal ein größerer Einkauf werden. Aber im Prinzip tendiere ich mehr zum Wocheneinkauf. Aber es kommt auch immer wieder vor, dass ich dann doch noch mal eine Kleinigkeit einkaufen muss.
Auf den Markt gehe ich gar nicht, dafür stelle ich mir jede Woche meine Gemüsekiste vom Lieferdienst zusammen. Mittlerweile bestelle ich da auch deutlich mehr: Milch, Joghurt, ab und an auch Eier, Putz- und Waschmittel, Apfelsaft. Ist echt praktisch, wenn man das einfach vor die Haustür geliefert bekommt.

Anonymous · 21. 03. 2009, 16:02

Ich machs so ähnlich wie Sophie, obwohl ich so Sachen wie Klopapier, Küchenrollen, Apfelsaftpakete auf Vorrat kaufe. Den Rest immer dann, wenn ich ihn brauche. Mal mit dem Auto, wenns mehr ist, sonst mit Lotte mit dem Buggy.
Einmal im Monat gehts zu DM, das ist dann schon recht viel.
Obst und Gemüse kaufe ich immer frisch im Supermarkt, den Wochenmarkt hier nutze ich nicht, da ich an dem Tag immer arbeiten muss. Zum Metzger würde ich gerne öfter gehen, aber das ist oft so teuer.
Brot verbrauchen wir viel, da wir uns auch Brote für die Arbeit machen. Da geh ich so alle 2-3 Tage zum Bäcker.

AnjaH · 21. 03. 2009, 16:20

Also dann differenziere ich mal wie ich es schaffe mit dem Großeinkauf.

Obst/Gemüse: wird hier auch ca alle 2 Tage im Supermarkt das gekauft was unser oder die Gärten der Schwiegereltern grad nicht vorrätig haben ( mittlerweile mehr weil meine Schwiegers mit fast 80 nun deutlich reduziert haben..da gabs früher sogar Kartoffeln).

frische Wurst/Milch : wird ebenfalls alle paar Tage bei Bedarf im Supermarkt um die Ecke geholt.

Der Großeinkauf setzt sich hauptsächlich zusammen aus:
Alles was dauerhaft haltbar ist :.also Nudeln, Reis, Kartoffeln ( die müssen hier nicht lange halten das wird vernichtet), Mehl, Hygieneartikel, Saft, Backzutaten, Salz, Essig, Öl, ect ect..

Brot backe ich komplett selbst so das wir eben auch immer einen Bestand von 3-4 Mehlsorten hier haben. Und da viel Brot bei uns gegessen wird back ich schon 2-3 mal die Woche 1-1,5 kg.

Ach ja und ich kaufe nicht nachdem ein was wir essen wollen..sondern ich koch nachdem was da ist.

Heißt Fleisch da schau ich einfach was im Angebot ist...friere viel ein und dann wird morgens überlegt was man machen kann.

Armana · 21. 03. 2009, 16:24

Wir haben unseren Wocheienkauf, der immer Samstag Vormittag im Supermarkt erledigt wird. Dann gehe ich jeden Freitag nachmittag mit den Kindern auf den Markt, weil ich dort unser Brot kaufe (wesentlich günstiger als beim Bäcker, länger frisch und dazu noch Bio), Gemüse und Obst bekommen wir ins Haus geliefert mit der Biokiste. Freitags holen Kylian und ich dann noch Getränke und sonstigen Kram im Edeka.
Ansonsten kann es durchaus schon sein, dass ich kunterbunt einkaufe, was ich eben so brauche. Das erledige ich dann meist beim oder mit dem spazieren gehen mit Amira.

tinat · 21. 03. 2009, 16:31

Ich finde so Großeinkäufe mit vollem Wagen jetzt nicht ungewöhnlich, ich bin das aus meiner Kindheit gewohnt. Wir machen es allerdings nicht, das ist ohne Auto nicht zu stemmen. Ab und zu machen wir mal so nen "Großeinkauf" im Bioladen, da platzt dann der Kinderwagen

Aber das sind dann auch nicht zwingend Sachen, die wir die nächsten Wochen brauchen würden. Grundsätzlich kaufe ich fast immer, worauf ich Lust habe und koche dann, was da ist. Pläne mache ich nicht und auch nie Einkaufszettel, außer mal zu Weihnachten. Oder ich hab halt was vor, dann kauf ich gezielt was. Ich gehe mehrmals in der Woche, verbinde das mit dem Spazierengehen mit Kind.

Snoopy82 · 21. 03. 2009, 17:05

Wir fahren meistens 1x im Monat, manchmal auch nur alle 2 Monate groß einkaufen ... wo, das entscheidet sich nach Angeboten - Real, Kaufland, Marktkauf, ca. 3-4mal im Jahr auch in die Metro (da kaufen wir vor allem Fleischvorräte, die wir einfrieren). Das sind halt dann die Sachen, die sich halten ... Nudeln, Mehl, Zucker, Konserven, etc. ...

Da ich, wenn ich Joelle in den Kindergarten bringe (5 Minuten zu Fuß) schon über die Hälfte des WEges zu unserer "Einkaufsstraße" hinter mir habe, gehe ich dann auch ca. 3x pro Woche weiter zum Aldi, Plus oder Kaisers ... da kaufe ich dann vor allem frisches Obst, Aufschnitt, je nach Saison Salat (im Sommer haben wir eigenen bei meiner Schwiegeroma im Garten) oder irgendwelche Aktionsartikel ...

Gemüse kaufen wir kaum, weil wir bei meiner Schwiegeroma einen großen Garten haben, in dem wir alle mitarbeiten - von dem wird viel eingefroren und ich taue dann nach Bedarf auf ... Kartoffeln und Zwiebeln lagern im Keller meiner Schwiegereltern (auch aus dem Garten), die hole ich dann auch nach Bedarf rüber (5 Häuser weiter).

Anonymous · 21. 03. 2009, 17:15

Ich gehe eigentlich jeden Tag auf dem Rückweg vom Arbeiten einkaufen nachdem ich Juniörchen von der Krippe abgeholt habe. Eigentlich kaufe ich grundsätzlich nach dem Lustprinzip ein, deshalb sind Vorräte - ausser Nudeln, Mehl und Zucker eine schlechte Idee ;-) Bei Fleisch - ist hier seeeehr teuer - kaufe ich Bioware, wenn sie im Angebot ist. Zum Bäcker gehe ich ab und zu (wir essen nicht so viel Brot), zum Metzger würde ich sehr gerne, aber erstens ist der noch teurer und zweitens gibt es in der ganzen Stadt gerade mal 2...!

Grundsätzlich kaufe ich immer zu viel, wobei das schon besser geworden ist. Wenn ich z.B. Lust auf Schokolade habe - was alle Halbjahre einmal vorkommt - kaufe ich nicht einfach 1 Tafel, NEIN, es müssen 5 verschiedene sein. Daheim angekommen, esse ich vielleicht eine Rippe und dann ist mein Bedarf gedeckt ;-) Ich glaube, wir sind der einzige Haushalt weit und breit, in dem Schokolade schlecht wird...! Ausserdem habe ich noch eine Einkaufsmacke: ich kaufe fast alles in zweifacher Ausführung ;-) Keine Ahnung, warum, aber irgendwie hab ich immer das Gefühl, EINE Packung reicht nicht, dann lieber gleich zwei (müssig zu sagen, dass eine doch gereicht hätte...!)

Hat keiner solche Macken ausser mir?

rajenriver · 21. 03. 2009, 17:22

guniem schrieb:

Ich glaube, wir sind der einzige Haushalt weit und breit, in dem Schokolade schlecht wird...!

Da müsste ich mal vorbeikommen und den Vorrat vernichten :biggrin:

Also da ich ja meistens "allein" bin, also ohne Mann, brauche ich keine großen Vorräte und Einkäufe. Ich gehe so alle 2 Tage zum Supermarkt um die Ecke. Wenn ich nen vernünftigen Korb am KiWa hätte, könnte ich das beim Spazierengehen erledigen. Aber der KiWa hat den Korb so komisch drunter, da passen nur kleine Dinge rein :sad:

AnjaH · 21. 03. 2009, 17:25

ja wie bei snoopy sieht das hier auch aus.

Einkaufsmaken? Jaha ich nehme auch oft 2 Packungen wo eine reichen würde :oops: ..fragt mich nicht warum. Wäre ich alleine würde Schokolade hier auch schlecht werden..mein Mann und Felix sorgen dafür das dem nicht so ist.

Und ich liebe Rabattmarken, Punktsysteme und Aktionsartikel...

Mäusle · 21. 03. 2009, 17:30

Also ich handhabe das recht unterschiedlich. grundsätzlich hab ich von Sachen wie Mehl, Zucker, Konserven, Ketchup, Nudeln usw immer was da. D.h. wenn was nur noch 1 packung da hat oder leer wird, kauf ich nach. Und das meist 1x wöchentlich. Allerdings bin ich insgesamt so 2-4x wöchentlich unterwegs wegen salat, Gemüse und kleinen Dingen, die ich zwischendurch dringend brauche. zusätzlich kommt 1x wöchentlich Metzger hinzu und alle 2 wochen etwa fahr ich noch zum DM.

Ich achte auch meist drauf, dass ich nicht so teuer einkaufe, real oder Edeka kommen bei mir nicht infrage, bzw nur für einzelne Teile, aber nicht fürn Großeinkauf. Den mach ich wöchentlich bei Kaufland oder Lidl.

AnjaH · 21. 03. 2009, 17:35

real teurer als Kaufland??? Und Lidl hat doch wie Aldi kein Vollsortiment oder?

rajenriver: Du brauchst ein Einkaufsnetz für den Kinderwagengriff. ;-) Bekommst du bei DM ect..wird einfach mit Klettverschluß an der Schiebestange fest gemacht.

Gretchen · 21. 03. 2009, 17:54

Ich hab früher prinzipiell einmal in der Woche einen Großeinkauf gestartet, bis ich gemerkt habe, dass ich so sehr viel mehr ausgebe, weil ich sehr viel mehr einkaufe - und zwar mehr, als ich brauche.
Jetzt kaufe ich auf Vorrat Drogerieartikel, Kartoffeln, Konserven und so einen Kram.
Den Rest kaufe ich nach Bedarf, Appetit und Kochvorhaben täglich frisch.
Auf den Wochenmarkt geh ich auch sehr gern, aber genauso kaufe ich im Bioladen oder beim Aldi, Real und dergleichen. Lidl wird von mir boykottiert - ich weiß, da müsste ich konsequent mehr Ketten boykottieren, aber Lidl passt mir vom Sortiment her sowieso nicht und da machen die es mir ziemlich leicht ;-)

Susanne67 · 21. 03. 2009, 18:25

Im Moment läuft es bei uns etwas chaotiosch, aber in normalen Zeiten mache ich mir am Wochenende einen Essensplan für die ganze Woche und bestelle über einen Bioversender das ganze Obst und Gemüse für die Woche oder aber fahre, wenn Zeit ist, zum Biobauernhof bei uns in der Gegend. Allenfalls mal Salat hole ich zwisachendurch frisch. Auch Trockenware, Öl, Getreide (wir mahlen und flocken selbst und backen auch imemr mehr selbst), Milchproduklte bekomme ich über die Schiene,. Milch und Co zumindest im Winter, im Sommer fahre ich dann einmal die Woche zum Bioladen. Ich habe diverse Veranstaltungen die Woche, bei denen ich an einem DM mit Partplatz vorbeikommen, dann werden da die Vorräte aufgefüllt. Fleisch etc. mache ich eh nur selten und bringe es dann vom Biobauern frisch oder TK auf Vorrat mit. mit. Für Fisch muss ich schon in einen konventionellen Markt,, da ist die Bioauswahl in meiner Reichweite leider nicht gut, dann friere ich mir da auch Vorräte ein. Also eigentlich ist das Einkaufen bei uns sehr entspannt.

Durch diese ganze Neurodermitisgeschichte mit Victoria ist es mir sehr wichtig, dass sie möglichst wenig Schadstoffe bekommt und ist es mir wirklich jeden Cent wert, komplett Bio einzukaufen, und spare lieber woanders.

franziska&lilly · 21. 03. 2009, 18:38

bei mir hat es keinen unterschied gemacht, ob ich noch in elternzeit war oder ob ich arbeite - ich mache immer 1x pro woche großeinkauf bei lidl, aldi, netto, plus oder kaufland (war ich schon lange nich mehr, da keins bei mir in der nähe ist). real ist mir definitiv zu teuer dafür. besonderheiten kaufe ich dann gelegentlich mal bei rewe oder edeka. hartwaren und drogereieartikel habe ich auch immer auf vorrat hier, häufig bestelle ich dann auch mal drogeriesachen online. obst + gemüse kaufe ich reichlich und lagere das gemüse im kühlschrank. da komme ich eine woche gut hin. schnitten nehme ich mir ebenfalls zur arbeitmit, so dass im wochenverlauf noch zusätzlich zum großeinkauf 1-2x brot brauche, je nachdem, wie oft wir abends warm essen. fleisch kaufe ich eigentlich auch nur im discounter, da es mir sonst zu teuer ist, brauche es aber auch nicht so oft, da wir vom schlachten immer größere mengen einfrieren.

Mäusle · 21. 03. 2009, 18:45

@Anja: ja, klar. Ich hab hier Vergleichslisten von allen Dingen, die ich so täglich kaufe, und kann sofort sehen was bei welchem Supermarkt am günstigsten ist. Im Durchschnitt ist Real meist zusammen mit Edeka am teuersten. Kaufland hat vollsortiment und die K-Klassik Marke ist preislich gleich mit Lidl und Aldi... letztere haben klar kein Vollsortiment, aber für alle täglichen Dinge reichts mir meist. Und den rest besorg ich eben beim Wocheneinkauf bei Kaufland. Da ich beides etwa 300m Luftlinie weg hab, isses eh egal wo ich hin geh ;-)

maxi37 · 21. 03. 2009, 20:42

Wir gehen einmal die Woche zu Hit, einen Wocheneinkauf machen. Zumindest meist. Da ich ja auch in einem Supermarkt arbeite, bietet es sich natürlich an, unter der Woche mal dies und das zu kaufen, wie zb. Obst, Wurst oder Brötchen/ Brot. Direkt bei meiner Arbeit ist dann auch gleich DM, da gehe ich auch oft rein wegen Shampoo usw.

Anonymous · 21. 03. 2009, 21:48

Ah, Maxi, als Frau vom Fach: stimmt das denn aus Deiner Erfahrung, was Anja sagte, dass immer weniger Leute richtige Grosseinkäufe machen?

maxi37 · 21. 03. 2009, 22:07

Teils, Teils. Ich hab manchmal richtg volle Wagen zu kassieren, also über 100 €. ( Ist für den Bahnhof jedenfalls viel) Aber da wir auf dem Hbf sind, sind auch viele Kunden, die auf der Durchreise sind oder eben verreisen. Die kaufen dann nur was zu trinken und zu essen für die Reise. Aber wir haben auch viele Stammkunden und die kommen statt einmal lieber jeden Tag um ihren kleinen Einkauf zu machen.

Gretchen · 21. 03. 2009, 22:21

maxi37 schrieb:

Aber wir haben auch viele Stammkunden und die kommen statt einmal lieber jeden Tag um ihren kleinen Einkauf zu machen.

Echt? Stammkunden? :shock:
Ich würde Dich ja gern öfters besuchen - aber Ihr seid so teuer. Deswegen wundere ich mich jetzt wegen der Stammkunden ;-)

maxi37 · 21. 03. 2009, 22:36

ja stimmt wirklich Gretchen. Früh kommen immer die gleichen um ihr Frühstück zu holen. Und auch sonst. Die kommen Montags bis Sonntags. Ich glaub die wohnen alle in dem Hochhaus am Bahnhof

.

Gretchen · 21. 03. 2009, 22:50

Ahja - da sind die Mieten auch nicht so preiswert. Da wird das schon passen :cool:

supi · 21. 03. 2009, 22:50

Ich gehe in aller regel 2x/Woche zum Einkaufen. Montags und Donnerstags/Freitags, je nachdem.
ich mache mir im Voraus einen Essensplan und berücksichtige dabei den nächsten Einkaufstag. Bis dahin plane ich dann. Dann schreibe ich mir auf was ich brauche und zudem noch die Sachen, die wir halt "drumherum" brauchen.
Ich kaufe grundsätzlich und am liebsten mit Einkaufszettel ein, sont veregsse ich die Hälfte oder hätte hinterher zig Sachen daheim, aus denen man zusammen nichts kochen kann (oder was hier keinem schmeckt :roll: ).
Ich fahre dann zum Edeka und Aldi.
Bäcker machen wir auf der Tour mit, zum Metzger gehen wir äußerst selten und wenn, dann mache ich das meistens mal nebenbei mit dem Buggy oder so.
Zum DM gehe ich auch, aber nicht mehr so oft, so ca. 1-2x im Monat schätze ich. Aber auch da mit Einkaufszettel. Ohne geht irgendwie gar nicht bei mir.

@maxi: Ich war 2003 auf Exkursion in L und habe da auch am Bahnhof in nem Supermarkt was gekauft (was zu trinken für die Heimfahrt ;-) ), ich habe mcih schon immer mal wieder gefragt, ob wir uns getroffen/gesehen hätten, hätte ich Dich da schon gekannt. ;-)

Nanaki · 21. 03. 2009, 23:50

Wir gehen zweimal im Jahr in den Grossmarkt, da werden die Tiefkühltruhen und haltbare Vorräte (Nudeln, Zucker, Konserven, Mehl, Salz etc) ordentlich aufgestockt.
Ansonsten kaufe ich nach Bedarf und Zeit ein, Brot backen wir selber, Wurst nehme ich oft die "Anschnitttüten" bei Globus mit (Endstücke oder wenn sie sich mal verschnitten haben).

Essensplan spare ich mir, da ich momentan nur für mich koche (Kevin isst in der Krippe, Mann bei seinen Eltern, Lucy isst nix) und abends gibt es Brotzeit.

Gretchen · 21. 03. 2009, 23:55

Nanaki schrieb:

Wir gehen zweimal im Jahr in den Grossmarkt, da werden die Tiefkühltruhen und haltbare Vorräte (Nudeln, Zucker, Konserven, Mehl, Salz etc) ordentlich aufgestockt.

Wie plant man das denn, dass es für zweimal im Jahr reicht :shock:
Hab den Respektsmilie vergebens gesucht, deswegen ein: saucool :cool:

maxi37 · 22. 03. 2009, 00:26

.

@maxi: Ich war 2003 auf Exkursion in L und habe da auch am Bahnhof in nem Supermarkt was gekauft (was zu trinken für die Heimfahrt ), ich habe mcih schon immer mal wieder gefragt, ob wir uns getroffen/gesehen hätten, hätte ich Dich da schon gekannt.

@Supi, ich hab im Mai 03 dort angefangen. Es gibt im Bahnhof nur Aldi und Rewe( 2003 hießen wir noch minimal). Vielleicht kommste ja mal wieder nach Leipzig und ich sitz grad an der Kasse

Anonymous · 22. 03. 2009, 00:56

Wenns gut und vernünftig läuft,dann machen mein Mann und ich einen Plan was gegessen wird die Woche,und wir kaufen Samstags erst beim Aldi und dann den rest bei rewe..Manche friche Sachen hol ich zwischendurch..etwas kleines ganz schnelles hier um die Ecke beim Edeka..aber echt selten..der ist soooooooo teuer..
Da wir ja nun auch immer Windeln nd so brauchen,werde ich wohl anfangen hier auch zum rossmann zu gehen oder zum DM zu fahren...

Wenn wir unvernünftig sind :roll: dann kaufen wir Samstags nur fürs WE beim Rewe ein und ich hangel mich unter der Woche von Tag zu Tag..das ist dann unterm Strich viel teurer :oops: :roll: ..ich versuche das zu lassen..

AnjaH · 22. 03. 2009, 10:04

Meine Großeltern mit 3 Kindern haben das auch so gehandhabt wie Nanki..im Prinzip auch meine Schwiegereltern.

Die haben im kühlen Keller eine Speisekammer wie sie jedem Restaurant gerecht würde ( einfach durch das alte Mauerwerk). Da dann 2 rießen große Gefriertruhe drinnen.

Dann wird/wurde eben wirklich eingekauft bis alles voll war.

Also 10-20 Kg Mehl, Nudeln in allen Formen im Großpack ect

Fleisch von allem was bis eben oben nix mehr reinging. Oder man hat am Land dann schon mal von Bekannten ne halbe Kuh oder ein halbes Schwein zerteilt bekommen. Da steht dann eben drauf. Schweinelende , ect

Bei so einer Vorratshaltung darf man nicht von einem täglichen Essensplan ausgehen sondern muß wirklich den Spieß umdrehen und eben das Kochen was im Haus ist..dann geht es ;-)

Anonymous · 22. 03. 2009, 11:15

Na, so ein halbes Rind oder sowas wäre ja mein Traum! Wir haben sogar einen Biobauernhof in der Nähe, wo man das kaufen kann. Problem: Wir haben keinen Tiefkühler, da wird jede Vorratshaltung von Fleisch hinfällig ;-) Ausserdem hab ich immer Respekt vor Gefrierbrand...!

Nanaki · 22. 03. 2009, 15:13

Wir haben so ein kleines Vakuumiergerät, Gefrierbrand hatten wir bisher NIE. Und ja, manchmal (insbesondere die letzten 3 Wochen vor dem nächsten Grosseinkauf) gibt es das was da ist ;-) Was nicht heissen soll, dass wir nie mal Nudeln oder Fleisch normal nachkaufen. Hackfleisch zB frier ich nicht gern so lange ein.

Ansonsten ist das echt so wie Anja beschrieben hat, wir haben einen Raum mit 2 Tiefkühltruhen und zwei grossen Regalen auf der Nordseite, da ist es selbst im Sommer recht kühl. Und dann gibt es im Grossmarkt eben das 20kg Mehl, alle benötigten Nudeln im 2,5 oder 5kg Pack, saure Gurken und rote Bete Palettenweise ;-) usw.

Ich auch auch eigentlich immer alle bei uns gängigen Gemüsesorten tiefgekühlt dahabe, bin ich eigentlich immer gut gerüstet und recht flexibel. Mir macht die Vorratshaltung Spass und das improvisieren gegen Ende auch

Mäusle · 22. 03. 2009, 15:49

also vor gefrierbrand braucht man keine Angst zu haben. Der entsteht nämlich meist nur bei unterbrochener Kühlkette. Dh. wenn gefrorene Sachen von einem ort zum anderen transportiert werden und dabei schwankenden Temperaturen ausgesetzt sind. Und er entsteht auch nicht so leicht, wenn die Gefrierverpackung nahe am Gefriergut anliegt, daher bevorzuge ich immer Tüten statt Gefrierdosen.

AnjaH · 22. 03. 2009, 15:59

ja das improvisieren macht mir auch Spaß. Man glaubt garnicht aus was man alles noch ein schmackhaftes Essen auf den Tisch bringt.

supi · 22. 03. 2009, 22:26

maxi37 schrieb:

.

@maxi: Ich war 2003 auf Exkursion in L und habe da auch am Bahnhof in nem Supermarkt was gekauft (was zu trinken für die Heimfahrt ), ich habe mcih schon immer mal wieder gefragt, ob wir uns getroffen/gesehen hätten, hätte ich Dich da schon gekannt.

@Supi, ich hab im Mai 03 dort angefangen. Es gibt im Bahnhof nur Aldi und Rewe( 2003 hießen wir noch minimal). Vielleicht kommste ja mal wieder nach Leipzig und ich sitz grad an der Kasse

Jetzt habe ich gerade kurz überlegt: das war Anfang Mai 2003. Wir waren da mit ner Studigruppe und Prof. auf Exkursion und sind kurz nach dem Maifeiertag hingefahren.
Und ja, vielleicht komme ich irgendwann mal wieder. Dann sag' ich sogar vorher Bescheid.

Birgit1978 · 23. 03. 2009, 14:09

Hallo!

Also ich bin auch noch von der "Sorte Großeinkauf". Ich kaufe einmal die Woche alles ein was man so braucht. Seit ich wieder ein Landei bin fahr ich zu Netto, Aldi, Lidl oder Globus. Aus Kostengründen aber oft zu Netto. Mittlerweile bekommt man bei den Discountern auch schon gutes Bio Obst und Gemüse.

Bei Fleisch und Wurst haben wir hier das große Glück das es bis an die Haustür geliefert wird. Alle zwei Wochen. Da wir mit dem Metzgereiinhaber verwandt sind, weiß ich auch das es nur Fleisch aus der Umgebung hier ist. Noch dazu ist es viel Preisgünstiger und super frisch.
Wurst hol ich aber auch mal zwischendurch hier im Ort, da wir unmöglich zwei Wochen damit auskommen würden. Außerdem kaufe ich lieber öfter mal was frisches, wird ja sonst schlecht.

Da ich ja noch ein Windelkind hier habe, fahre ich auch so ca. einmal im Monat zu DM. Da wird dann auch alles mögliche gleich mit eingekauft. Wie Shampoo, Flüssigseife usw.....

Ich finde das ich so mehr sparen kann als wenn ich jeden Tag los gehen würde. Man kauft ja doch oft Sachen die eigentlich nicht so geplant waren. :fingers: :confuded: Daher ist es so für mich besser.

Gekocht wird hier auch nach dem was da ist. Ich nutze oft die Angebote und von daher ist es hier sehr abwechslungsreich was es gibt.

Anonymous · 23. 03. 2009, 14:12

Birgit1978 schrieb:

Bei Fleisch und Wurst haben wir hier das große Glück das es bis an die Haustür geliefert wird. Alle zwei Wochen. Da wir mit dem Metzgereiinhaber verwandt sind, weiß ich auch das es nur Fleisch aus der Umgebung hier ist. Noch dazu ist es viel Preisgünstiger und super frisch.

*neid* - das wäre ja mein Traum! Kannst Du mir den mal ausleihen ;-) :biggrin:

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