Tortellinisalat
800-1000g frische Tortellini (Kühlregal)
1 Dose Ananas (gern schon stückig)
200g Kochschinken
1 Stange Lauch
1/2 großes Glas Miracel Whip balance
Tortellini nach Packungsanweisung kochen, Ananas abtropfen lassen, etwas Saft auffangen, in Stücke schneiden, Schinken würfeln, Lauch putzen, die Stange vierteln und in Scheibchen schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Majo dazu, umrühren, mindestens eine Stunde ziehen lassen, nach belieben mit etwas Pfeffer abschmecken (muss aber nicht sein).
1 Dose Ananas (gern schon stückig)
200g Kochschinken
1 Stange Lauch
1/2 großes Glas Miracel Whip balance
Tortellini nach Packungsanweisung kochen, Ananas abtropfen lassen, etwas Saft auffangen, in Stücke schneiden, Schinken würfeln, Lauch putzen, die Stange vierteln und in Scheibchen schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Majo dazu, umrühren, mindestens eine Stunde ziehen lassen, nach belieben mit etwas Pfeffer abschmecken (muss aber nicht sein).
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